Τοπικά προϊόντα
Πιπερόπιτα με Κατίκι Δομοκού «Ορεινές Πλαγιές»
90′ 8 άτομα Συστατικά: 3 κ.σ. Ελαιόλαδο 2 Μέτρια Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 Πράσο, σε λεπτές φέτες 1 κιλό Πιπεριές Φλωρ…
Τοπικά προϊόντα
Τοπικά προϊόντα
Οινοπαντοπωλείο «Το Ρόδι», στον Δομοκό
Οινοπαντοπωλείο "Το Ρόδι". Απο τον Φεβρουάριο του 2010, λειτουργεί στον Δομοκό ένας όμορφος χώρος υπό την…
Τοπικά προϊόντα
«Γαία Γκανή»: Το πρότυπο της Νάπα στο Δομοκό
Στους πρόποδες του «Κασιδιάρη» με θέα τον απέραντο Θεσσαλικό κάμπο, βρίσκεται το Βαρδαλή του Δομοκού. Εκεί ο Βάϊο…
Τοπικά προϊόντα
Η αρχαιοελληνική ποικιλία «Greco di tufo», μετά από ένα ταξίδι μέσα στους αιώνες, επέστρεψε στη Βόρεια Φθιώτιδα!
Αμπελόραχη Εκκάρας Δομοκού: Ένα από τα πιο ιδιαίτερα κρασιά που έχετε δοκιμάσει . Η αρχαιοελληνική ποικιλία ΄΄Greco…
Τοπικά προϊόντα
Το ευγενές «Refosco» της Ξυνιάδας από το «Κτήμα Κυρίτση»
Οι περιστασιακοί πότες με τους οποίους έχω μιλήσει, δεν γνωρίζουν καν ότι η Ελλάδα παράγει κάποια από τα καλύτερα…
Τοπικά προϊόντα
Ομβριακή Δομοκού: Βασίλης Μπισκανάκης και Ειρήνη Κραλ, η ελληνική γεύση στο βαζάκι
Ο Βασίλης Μπισκανάκης, με σπουδές στα οικονομικά, και η Αυστριακή Ειρήνη Κραλ, φυσικός μηχανικός, εγκατέλειψαν την…
Τοπικά προϊόντα
Cabernet Sauvignon από τους «Αμπελώνες Κ. Κυρίτση» στην Ξυνιάδα Δομοκού
Το Cabernet Sauvignon , που συχνά αναφέρεται ως ο «Βασιλιάς των κόκκινων οινοστάφυλων», ξεκίνησε από το Μπορντό…
Τοπικά προϊόντα
Cabernet Sauvignon από τους «Αμπελώνες Κυρίτση» στην Ξυνιάδα Δομοκού
Το Cabernet Sauvignon , που συχνά αναφέρεται ως ο «Βασιλιάς των κόκκινων οινοστάφυλων», ξεκίνησε από το Μπορν…